ランファン 路地裏のフレンチ
Phone: 03-3846-1711
Website: http://www.lenfant1997.com/
Opening times:
Sun 11:30 am - 10:30 am
Mon 11:30 am - 10:30 am
Wed 11:30 am - 10:30 am
Thu 11:30 am - 10:30 am
Fri 11:30 am - 10:30 am
Sat 11:30 am - 10:30 am
『メニューの無いレストラン』
路地裏のフレンチ・L'enfantへようこそ(^^)
なぜ ?! 「メニューの無いレストランなのか?」について少しお話したいと思います。
coeur et coeur
心と心を繋ぐ架け橋でありたい・・・
メニューはランチ&ディナー共に、完全予約制で「おまかせコース」のみ、ご予約も2~3日前、最低でも前日までにお願いしております。このようなスタイルは決して使い勝手の良いレストランではないと思いますが、それでもご予約をして頂けるお客様がいらっしゃることに大きな幸せを感じ感謝しております。
ご予約時に、お客様のお嫌いな食材やアレルギーのある物をお尋ねして、当日の料理は全ておまかせコースでご提供しております。
それは、「あなたのためだけ」に「私の選んだこだわりの食材」で美味しいお料理をご提供したいとの思いからです。
こだわりの食材と最適な火入れ加減を意識しているからこそ、皿の上はシンプルになり、それは一見フランス料理に見えないかもしれません。
フランス料理であろうとする事よりも『自分自身のイメージを自然に表現して行きたい』と思っております。
お客様から『いい時間だったよ』『美味しかったよ』『ゆっくり過ごせたよ』『楽しい料理だったよ』『レストランの楽しさが解ったよ!』と、直接お声を頂いたり、メール、フェイスブックのメッセージでの嬉しいお言葉も頂いております。
お客様と料理に合うワインや当日使用の食材の事等を、直接お話出来るのが喜びです。
「次、何が出てくるかな~」と楽しみにしていらっしゃるお客様の様子を見ながら、 調理しております。一番楽しんでいるのは、料理が好きな私かもしれませんね。
最後になりますが、ご来店のお客様が『より幸せ』になってお帰りいただくことが私の想いです。
その日のメニューはあなたの心に刻んでお持ち帰りいただけたら幸いです。
簡単ではございますが、当店がメニューの無いレストランの理由についてお伝えしました。
オーナーシェフ 梶山孝浩
ご予約の際に
お好みの食材、お嫌いな食材、アレルギーのある物をお尋ねいたしますので、お気軽にお申し付けください。
※貸切やパーティーも対応いたしておりますので、お気軽にお問い合わせください。
【 ご予約について 】
営業時間
ランチ 11:30~13:30ラストオーダー(14:00~14:30クローズ)
ディナー 18:00~21:00ラストオーダー(22:30クローズ)
営業中にお電話を取れない場合がございます。
留守番電話の場合はメッセージをお残しください。こちらから折り返しお電話させていただきます。
また、メール会員様はメールで、事前のご予約もご利用くださいませ。
ご予約・お問い合わせのお電話は、
14:00~17:00または22:00~25:00の間が比較的ご対応できる時間帯ですのでご利用ください。
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フランス料理 ランファン
〒135-0001
東京都江東区毛利1-11-1-1F
TEL 03-3846-1711
営業時間 ランチ 11:30から14:30(L.O・13:30)
ディナー 18:00から22:30(L.O・21:00)
定休日・毎週火曜・・不定期で第2月曜日(お問い合わせください)
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